Cookies, Bio Honig Cashew

Leckere Cashewkerne und goldgelber Honig geben in diesem zartmürben Dinkelgebäck den Ton an. Extra groß im Cookie-Format!

Die knackigen Cashewkerne in diesen Bio Cashewkeksen stammen aus Fairem Handel aus Honduras, der feine Bio Honig aus Mexiko. Meersalz und Fair Trade Rohrohrzucker runden den Geschmack ab.

Produktzutaten: Dinkelmehl Type 1050* 38%, ungehärtetes Palmfett°*, Rohrohrzucker°*, gehackte Cashewkerne°* 10%, Dinkelvollkornschrot* 10%, Honig°* 7%, Meersalz, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat.Produktzutaten

Backtriebmittel: Ammoniumbicarbon

Nährwertangaben pro 100g (durchschnittlich):

Brennwert 2.154 kJ / 515 kcal

Fett

davon gesättigte Fettsäuren 26,7 g

11,0 g

Kohlenhydrate

davon Zucker 59,0 g

24,0 g

Eiweiss 8,4 g

Salz 0,20 g

Kann produktionsbedingt Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ei, Soja, Milch und Sesam enthalten

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 54%

* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Foto mit freundlicher Genehmigung von Süd-Nord-Kontor