Grüner Tee, lose

Ein weicher, erdiger Bio-Tee, der beim Aufguss gelbe Farbnuancen entwickelt. Dieser Tee wird von der Kleinbauernkooperative Kanchanjunga in Nepal angebaut und verarbeitet. Etwa 180 Bauern beliefern die Teefabrik. Nach mehreren Jahren des Verzichts auf Pestizide sind alle Pflanzungen nun auf biologischen Anbau umgestellt und zertifiziert. Die Tee-Bauern erhalten von der Kooperative subventionierte Grundnahrungsmittel wie Reis und Salz. Außerdem werden seit 2005 Kühe an Familien ausgegeben. Deren Milch wird auf dem lokalen Markt verkauft und der Dung für die Teegärten genutzt.
Einen Teelöffel pro Tasse mit heißem Wasser (70-80 °C) übergießen, 2-3 Minuten ziehen lassen und genießen.

• Herkunft: Nepal
• Hersteller: Shangrila Agro World Pvt. Ltd.
• Importeur/Lieferant: EL PUENTE

Wesentliche Produktmerkmale:

Menge: 100g

Zutaten:
Grüner Tee°*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
°100% aus Fairem Handel

glutenfrei, eifrei, hefefrei, milchfrei, nussfrei, vegan

Foto mit freundlicher Genehmigung von EL PUENTE