Knusper Nuss, vegan

Classic Knusper Nuss: Bio Schokolade, vegan, 44% Kakao

Wenn zartschmelzende Schokolade auf fein-knusprige Haselnuss-Stückchen trifft, kommen nicht nur Veganer ins Schwärmen. Diese köstliche, vegane Haselnuss-Schokolade veredeln wir unter anderem mit besonders aromatischem Bio Kakao von der afrikanischen Insel São Tomé.

• Bio Schokolade vegan
• 44% Kakao
• Besondere karamellige Note durch Bio Mascobado

Unseren Partner, die Kooperative CECAQ-11, haben wir auf dem Weg zu ökologischem Anbau und Fairem Handel begleitet. Durch ihre Fair Trade-Prämie konnten die Kleinbauern Anlagen aufbauen, in denen sie ihre Ernte selbst verarbeiten.

Hinweis zur Verpackung

Beim Innenwickel für diese vegane Bio Haselnuss-Schokolade handelt es sich um die umweltfreundliche Natureflex-Folie, die zu 90-94% aus nachwachsenden Rohstoffen (Cellulose) besteht. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach sind 90% der Folie spätestens nach 90 Tagen verrottet.

Zutaten:

Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*, Haselnüsse gehackt* (8%), Haselnussmark*, Reisdrinkpulver* (Reissirup* getrocknet), Vanille-Extrakt°*

Kakao: 44% mindestens im Schokoladenanteil

Kann produktionsbedingt enthalten: Bestandteile von anderen Schalenfrüchten, glutenhaltiges Getreide, Milch (-produkte) einschl. Lactose

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 85%

* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Nährwertangaben pro 100g (durchschnittlich):

Brennwert 2.350 kJ / 565 kcal

Fett 37,2 g

davon gesättigte Fettsäuren 19,3 g

Kohlenhydrate 49,8 g

davon Zucker 43,9 g

Eiweiss 4,8 g

Salz 0,01 g

Foto mit freundlicher Genehmigung von Gepa.