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Yha Hauka Bio-Kaffee Gourmet

4,90 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung

Der Yha Hauka ist ein interessanter Kaffee, der sich durch eine feine Süße auszeichnet, kombiniert mit einer Note von Bitterschokolade. Je nach Zubereitung und Ziehzeit, können eher würzige, leicht pfeffrige Aromen, bis hin zu tiefen Schokoladennoten hervortreten. Das wird auch durch den mittelstarken Röstgrad hervorgerufen.

Bio-Kaffee aus dem Hochland Papua-Neuguineas zählt zu den seltenen Spezialitäten auf dem weltweiten Kaffeemarkt. Angebaut wird der Kaffee in sehr unzugänglichen Gegenden, in Höhenlagen von über 1300 m.

Dieser Kaffee stammt von Kleinbauern der Kooperativen Yha Hauka Kopi und Unen Choit in Papua-Neuguinea. Die Mitglieder der einzelnen Kooperativen haben sich in einer nur schwer zugänglichen Region in Papua-Neuguinea zusammengeschlossen haben, um ihren Kaffee gemeinsam zu vermarkten.

  • Herkunft: Papua Neuguinea
  • Importeur/Lieferant: El Puente - Die Fair Trade Pioniere
  • Inhalt: 250g
  • gemahlen oder als Bohne

Allergiehinweise: glutenfrei, eifrei, hefefrei, milchfrei, nussfrei, vegan

Zutaten: Bio-Arabica aus Fairem Handel


Fotos mit freundlicher Genehmigung von El Puente.